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Philippe & Rachel JENTELLET

DOMAINE DE LA FONTAINE DU MONT

28 rue du château - 71570 CHASSELAS

Tél. 03 85 50 71 29

Localisation :

A6/A39/Gare TGV Loché 8km / Aéroport Saint Exupéry 40min

100m du château de Chasselas

Au cœur du pays du vin

Rachel et Philippe, œnophiles convaincus et séduits par les produits locaux ont à cœur de vous faire découvrir leurs crus de prédilection.

 

Leurs chambres d'hôtes au pied du Solutré bénéficient d'une situation idéale, au pied des vignes du Pouilly-Fuissé, des cépages Bourguignons, et des grands crus du Mâconnais.

Et ce n'est pas par hasard que ces deux passionnés ce sont établis dans cette ancienne maison vigneronne de 1778 ; c'est en dégustant un grand cru de Bourgogne que Rachel s'est découvert un attrait prononcé pour les vins illustres qui s'est mué en authentique fascination sommelière.

 

Vos hôtes vous accueillent avec un apéritif de bienvenue en immersion dans le caveau dégustation, moment idéal de découverte et de partage autour des appellations et crus avoisinants, St Véran, Pouilly Fuissé, Viré-Clessé, Chénas, Morgon, St Amour...

Tous ces grands noms se relaieront sur leur table d'hôtes à proximité du Beaujolais pour sublimer avec justesse la cuisine de Philippe.

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